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Après une brève visite d'une petite ferme de café, une présentation des différents types de café et des méthodes de filtrage est donnée. Il y a aussi une démonstration de torréfaction du café.
Y est inclus les matériaux, la présentation et les préparations de café faites dans une barre de filtrage. Inclus aussi la dégustation d'au moins trois cafés avec différents processus transformation (Naturel, miel et lavé).
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